quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

III Seminário de Fruticultura de Clima Temperado - São Bento do Sapucaí, SP

Mais uma aventura pelo mundo dos "berries"

A oportunidade de conhecer de perto outra região com grande potencial para ser pólo de produção de pequenas frutas foi uma experiência muito legal. Os produtores já estão bem ligados e se organizando, de forma que dá gosto ver sua animação e fé no negócio.

Acostumados com uma produção voltada muitas vezes ao turismo ou agroindústria agora encaram um novo desafio: produzir para o mercado in natura e extremamente exigente - meu difícil trabalho consiste em conferir a qualidade - porém a agricultura familiar em que a maioria se enquadra é especialista em qualidade, é a mais intensiva que há nesse aspecto, tudo que é feito com amor e carinho tem mais qualidade.

Eventuais leitores: o Brasil precisa de "berries", mexam-se, hehe.

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